四川烹飪雜志簡介

出版單位：四川省烹飪協(xié)會 四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司

國際刊號：1004-2083

創(chuàng)刊時間：1983年

出版地區(qū)：四川

國內(nèi)刊號：51-1197/TS

出版周期：月刊

印刷色彩：彩色

紙張開本：16開

全年期數(shù)：12

單期頁數(shù)：104

紙張類型：銅版紙

該雜志主要涉獵四川地方特色菜肴的制作、品嘗、食材選購以及餐廳推薦等方面。每期雜志都致力于將四川美食的獨特魅力傳遞給更多的讀者，讓他們能通過閱讀雜志掌握四川美食的烹飪技巧，領(lǐng)略四川的美食文化?！端拇ㄅ腼儭冯s志的內(nèi)容豐富多樣，包括各類川菜的制作過程、食材的選購及處理方法、餐廳的推薦與介紹，以及對四川美食文化的深度解讀等。它集結(jié)了一支優(yōu)秀的編輯和采訪團隊，以獨特的視角和敏銳的洞察力，為讀者帶來一道道色香味俱全的“川菜大餐”。

此外，《四川烹飪》雜志還會定期舉辦各類線上線下活動，如美食節(jié)、烹飪大賽等，為讀者提供了一個與美食親密接觸的機會，同時也推動了四川美食文化的傳播和發(fā)展?？偟膩碚f，該雜志是一本幫助讀者了解四川美食、品味四川文化的優(yōu)質(zhì)讀物。

四川烹飪發(fā)貨說明

一、每月15日前：當月15日前（包含15日）付款，可以下月發(fā)貨。

二、每月15日后：當月15日后，下下個月發(fā)貨。

三、提前兩個月：因部分雜志出刊上市時間較早，應(yīng)雜志社要求，需要隔月預定，提前兩個月預定，請關(guān)注商品雜志月份。

四、特殊需求：如有特殊要求請聯(lián)系客服咨詢。全年都是訂閱季，可隨時下單訂閱。

四川烹飪精彩試讀

《四川烹飪》雜志是一本專注于傳統(tǒng)川菜文化和四川烹飪技藝的中文期刊，致力于推廣和傳承四川烹飪文化，為讀者提供豐富多樣、正宗美味的川菜食譜和烹飪知識。作為四川烹飪界的知名刊物，它在業(yè)內(nèi)享有很高的聲譽。雜志創(chuàng)立于上世紀，它的初衷是為了宣傳、弘揚和保護四川烹飪文化的瑰寶，為廣大讀者呈現(xiàn)四川獨特的風味和烹飪技巧。經(jīng)過多年的發(fā)展和積累，雜志已經(jīng)成為了四川烹飪界的領(lǐng)軍品牌之一。

雜志的內(nèi)容豐富多樣，涵蓋了川菜的各個方面，包括川菜歷史文化、川菜名廚、經(jīng)典川菜菜譜、烹飪技巧分享等。它不僅介紹了四川的地方特色菜肴，還展示了川菜的獨特魅力和精湛技藝。同時，雜志也探討了川菜與其他菜系的融合以及與時下飲食潮流的結(jié)合，為讀者帶來了不斷更新的飲食體驗。

雜志的編輯團隊由一群對川菜鐘情并具有豐富經(jīng)驗的烹飪專家和美食作家組成，他們秉持著傳統(tǒng)烹飪技藝的精髓，以及對創(chuàng)新的追求，每期精心安排和編輯，力求帶給讀者最好的閱讀體驗?！端拇ㄅ腼儭冯s志以其專業(yè)性和權(quán)威性而受到廣大讀者的認可。它為烹飪愛好者提供了一個全面了解川菜的平臺，同時也為餐飲從業(yè)者和廚師提供了一個學習交流的平臺，推動了川菜文化的傳播和發(fā)展。

隨著互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的發(fā)展，《四川烹飪》雜志也積極拓展了自己的數(shù)字化平臺。除了紙質(zhì)版的出版，雜志還在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方網(wǎng)站和社交媒體賬號，提供在線瀏覽和訂閱服務(wù)，使讀者可以隨時隨地獲取最新的烹飪資訊和美食分享。該雜志在傳承和弘揚四川烹飪文化方面發(fā)揮著重要的作用。它以其深厚的文化底蘊和專業(yè)的內(nèi)容，為讀者打開了一扇探索四川美食之門的窗口，幫助他們更好地了解、欣賞和制作美味的川菜。